Корзина
321 отзыв
+375 29 399-66-11

ХИТ Мастер | Хобби Игры Творчество

Энциклопедия традиционных блюд Италии (комплект)

  Энциклопедия традиционных блюд Италии (комплект)
Нет в наличииКод: 11535

31,94 руб.

Написать
  • +375 показать номер +375293996611 a1 / viber / telegram / whatsapp
  • +375333996611 мтс
  • +375257996611 life
  • +375291996611 для юридических лиц
  • +375447996611 оптовый отдел
  • Контакты
    • Телефон:
      +375293996611, a1 / viber / telegram / whatsapp
      +375333996611, мтс
      +375257996611, life
      +375291996611, для юридических лиц
      +375447996611, оптовый отдел
    • Контактное лицо:
      Якосенко Александр
    • Адрес:
      ТЦ "Немига 3", этаж 0 (цоколь), пав. 44, ул. Немига 3, Минск, Беларусь
    • Email:
      hello@igromaster.by
"Мы познакомились с Юлией несколько лет назад, когда она пришла в мой ресторан в Милане, для того чтобы взять у меня интервью. Тогда мы долго разговаривали о традиционной миланской кухне, и Юлия рассказала мне о своей идее написать книгу о региональных особенностях столь разнообразной итальянской кухни. Я очень рад, что спустя три года я прикоснулся к этому уже реализованному проекту. Мне доставило большое удовольствие, будучи любителем всевозможных инноваций в итальянской кухне, заново изучить историю и технологию приготовления традиционных блюд нашего полуострова. Вместе с Юлей мы погружаемся в увлекательный и безумно интересный мир нашей кулинарии, начиная путешествие с заснеженного региона Валле д’Аоста и заканчивая солнечным островам Сицилия. 20 регионов Италии – 20 разных гастрономических пристрастий и традиций. У каждого блюда, описанного в этой книге, есть своя многовековая история. Мне безумно приятно, что Юлия ценит нашу культуру, историю и гастрономию и смогла описать все это на страницах свой книги, которую я бы назвал «Энциклопедией традиционных блюд Италии». Легендарный итальянский шеф-повар, истинный ценитель оливкового масла, владелец ресторана в Милане «Tano passami l’olio» (звезда Мишлен) Тано Симонато. У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешествие по всем регионам Италии, познакомитесь с гастрономической культурой и сможете приготовить лучшие итальянские блюда по выверенным рецептам. Автор выбрала только те рецепты, ингредиенты для которых вы сможете достаточно легко найти на прилавках наших магазинов. Главный секрет итальянской кухни – это, как говорят итальянцы, "пассьоне" (по-русски "страсть"). Готовьте со страстью и удовольствием, импровизируйте, а рецепты из этой книги помогут вам лучше сориентироваться в многогранной итальянской кухне.
Подробнее на сайте igromaster.by
Характеристики
Производитель   ООО «Издательство «Эксмо». РФ, г. Москва, ул. Клары Цеткин, 18, корп. 5
Дополнительные характеристики
Производство ЭКСМО
Импортер в РБ ООО "Эксмо АСТ Си энд Си", РБ, г. Минск, пр-т. Жукова 44, пом. 1-17
Информация для заказа
  • Цена: 31,94 руб.
Контакты
  • Телефон:
    +375293996611, a1 / viber / telegram / whatsapp
    +375333996611, мтс
    +375257996611, life
    +375291996611, для юридических лиц
    +375447996611, оптовый отдел
  • Контактное лицо:
    Якосенко Александр
  • Адрес:
    ТЦ "Немига 3", этаж 0 (цоколь), пав. 44, ул. Немига 3, Минск, Беларусь
  • Email:
    hello@igromaster.by
Карта