Корзина
347 отзывов
+375 29 399-66-11

ХИТ Мастер | Хобби Игры Творчество

Казан, баран и дастархан

  Казан, баран и дастархан, фото 1
next previous
Нет в наличииКод: 7788

65,45 руб.

Написать
  • +375 показать номер +375293996611 a1 / viber / telegram / whatsapp
  • +375333996611 мтс
  • +375257996611 life
  • +375291996611 для юридических лиц
  • +375447996611 оптовый отдел
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +375293996611, a1 / viber / telegram / whatsapp
      +375333996611, мтс
      +375257996611, life
      +375291996611, для юридических лиц
      +375447996611, оптовый отдел
    • Контактное лицо:
      Якосенко Александр
    • Адрес:
      ТЦ "Немига 3", этаж 0 (цоколь), пав. 44, ул. Немига 3, Минск, Беларусь
    • Email:
      hello@igromaster.by
Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела, а не заучивать чужие предписания и рецепты. Чтобы так же вкусно, с тем же увлечением и мастерством, как автор, готовить самостоятельно, нужен настоящий интерес к делу, а еще - немного интуиции и свободная фантазия. И потому самое главное в этой книге - даже не рецепты. Последовательно, шаг за шагом, Сталик объясняет: как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как затем разделать его, ничего не потеряв и не испортив, как определить идеальное предназначение для каждого кусочка этого мяса и как в конце концов приготовить из него замечательно вкусные и своеобразные блюда. А благодаря уникальным авторским фотографиям, очевидными становятся самые важные детали, и весь рассказ обретает дополнительный смысл и расцвечивается яркими сочными красками.
Подробнее на сайте igromaster.by
Характеристики
Производитель   ООО «Издательство АСТ», РФ, 129085, г. Москва, Звездный бульвар, д.21, стр.3, ком.5
Дополнительные характеристики
Производство АСТ
Импортер в РБ ООО "Эксмо АСТ Си энд Си", РБ, г. Минск, пр-т. Жукова 44, пом. 1-17
Информация для заказа
  • Цена: 65,45 руб.
Контакты
  • Телефон:
    +375293996611, a1 / viber / telegram / whatsapp
    +375333996611, мтс
    +375257996611, life
    +375291996611, для юридических лиц
    +375447996611, оптовый отдел
  • Контактное лицо:
    Якосенко Александр
  • Адрес:
    ТЦ "Немига 3", этаж 0 (цоколь), пав. 44, ул. Немига 3, Минск, Беларусь
  • Email:
    hello@igromaster.by
Карта